Thursday, October 18, 2012

Shaun the Sheep for Tristan

 Karawang, 17 Oktober 2012



Dapat pesanan Bday Cake dari tetangga sebelah...setelah liat2 contoh Bday Boy nya pilih sendiri karakter Shaun The Sheep. Acara HUT nya dirayakan di CFC Krw Plaza.Si bungsu Evan diundang jg.....sebelum acara dimulai anak-anak TK yg hadir sibuk colek-colek cakenya, pagar coklatnya jadi miring2 dan saya rapikan lagi..:)


HBD Tristan.....jadi anak yg sholeh, mama Irma mks ordernya :)


HBD Cupcake Set

Karawang, 11 Oktober 2012

Orderan Cupcake dari Fira utk temannya Reva di SMPN I Krw Brt minta nuansa Pink n Biru jadinya cupcake berwarna pastel yg lembut...kemudian Qori temannya Reva order jg cupcake utk Bday Girl yg sama....harus mencari tema yg lain, tp tetap nuansanya "girly" pink dan ungu.....

Karena jadwal yg padat (ehm) skalian deh di upload pesanan cupcake yg udah masuk ke Dapur mamadea cake 





ordernya Fira

ordernya Qory

ordernya Qory lagi :)

ordernya Echa
ordernya Febry
 makasih buats smua yg udah order :)

Pudding Gelas

Karawang, 17 Oktober 2012


Saatnya ngebut ngisi blog hehehe.....jadi pesanan beberapa hari ini saya rangkum.di tgl yg sama,
Orderan untuk isi snack box yg mau study tour ke Jogja dari Bunda Ani di Resinda....karena utk perjalanan jam 3 pagi saya hanya menyanggupi pesanan pudding gelasnya saja. Pudding buah-buahan strawberry, mangga dan melon dgn variasi puding coklat dan puding susu hijau dan pink....segeeeer bgt liat pic nya :) eh yg pudding coklat gak sempet ke foto.

Bunda Ani makasih... next time kalo gak mepet ordernya mau deh terima pesanan snack lainnya.


Monday, October 1, 2012

BROWKUS utk KICK DENIM STORE

Karawang, 30 September 2012


Di penghujung bln September 2012 ada acara Launching Kick Denim Store Cab.Karawang yg beralamat di Perumnas Teluk Jambe Blok T no. 397.....pilih2  kue jatuh ke Brownis Kukus Coklat Keju  & Browkus Ketan Hitam....yg coklat keju diberi logo Kick Denim .

Karena sekalian merayakan yg berulang tahun kue diberi Magic Candle yg gak mati kalau ditiup....jadi bikin penasaran anak-anak dan ibu-ibu mencoba tiup lilin hehehe...
Untuk Browkus Coklatnya pake resep browkus coklat Ny.Liem yg sdh terkenal, hasilnya memang lembut...ini sy posting resepnya :

Brownis Kukus Coklat Ny.Liem

Bahan-bahan :
Telur 6 btr
Gula 225 gr
Vanili secukupnya
Garam secukupnya
Emulsifier 1/2 sdt
Tepung Terigu 125 gr
Coklat bubuk 50 gr
Minyak goreng 175 ml
Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
Dark Cooking Chocolate 100 gr, lelehkan dan campur dgn minyak

Cara membuat :
1. Campur jadi satu dan ayak tepung terigu dengan coklat bubuk, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
3. Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata.
4. Sisihkan 1/3 adonan adonan, beri SKM, aduk rata. Sisihkan
5. Bagi 2 adonan tanpa SKM, bagian I masukkan dalam kukusan yang sudah panas dan uap banyak selama 10 menit, kemudian tambahkan adonan dengan SKM kukus lagi selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kurleb 20 menit. Angkat.

Yang di foto ini pake parutan keju yg banyak jadi manis, asin, gurih .....mantap